Friptură de vită la oală în stil reneneș
Rheinischer Rinder Sauerbraten
24,20 EUR
Rheinischer Hafen · Hamburg
Friptură de vită la oală cu varză roșie cu mere și mici gnocchi de cartofi.
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură tradițională germană în care carnea de vită este marinată într-un lichid acrișor, servită cu varză roșie și găluște.
- Bucătărie
- Germană (Renană)
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- vită
- oțet
- varză roșie
- măr
- găluște de cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?