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Original
Rheinischer Rinder Sauerbraten

Rheinischer Rinder Sauerbraten

24,20 €

Rheinischer Hafen · Hamburg

Rinder Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößchen.

  • Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller deutscher Schmorbraten, bei dem Rindfleisch in einer sauren Flüssigkeit mariniert wird, serviert mit Rotkohl und Klößen.

Küche
Deutsch (Rheinisch)
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Essig
  • Rotkohl
  • Apfel
  • Kartoffelklöße

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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