Fileuri de matjes noi cu ciuperci gălbi, talpi de cartofi prăjiți și unt de roșii, lămâie și piper
Neue Matjesfilets mit Pfefferlingen, Reibekuchen und Tomaten-Limonen-Pfefferbutter
21,50 EUR
Fischbeisl Volkmar Preis · Hamburg
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de matjes proaspete servite cu ciuperci canterelle sote, clătite de cartofi crocante și unt infuzat cu roșii, lămâie și piper.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania de Nord
Ingrediente tipice
- hering matjes
- canterelle
- clătite de cartofi
- roșie
- lămâie
- unt cu piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?