Neue Matjesfilets mit Pfefferlingen, Reibekuchen und Tomaten-Limonen-Pfefferbutter
21,50 €
Fischbeisl Volkmar Preis · Hamburg
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett50%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Matjesfilets serviert mit sautierten Pfifferlingen, knusprigen Kartoffelpuffern und einer Tomaten-Zitronen-Pfeffer-Butter.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Norddeutschland
Typische Zutaten
- Matjes-Hering
- Pfifferlinge
- Kartoffelpuffer
- Tomate
- Zitrone
- Pfefferbutter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?