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Nuovi filetti di Matjes con finferli, frittelle di patate e burro al pomodoro, limone e pepe

Nuovi filetti di Matjes con finferli, frittelle di patate e burro al pomodoro, limone e pepe

Neue Matjesfilets mit Pfefferlingen, Reibekuchen und Tomaten-Limonen-Pfefferbutter

21,50 €

Fischbeisl Volkmar Preis · Amburgo

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetti di matjes freschi serviti con funghi cantarelli saltati, pancake di patate croccanti e un burro aromatizzato al pomodoro, limone e pepe.

Cucina
Tedesca
Origine
Germania del Nord

Ingredienti tipici

  • aringa matjes
  • cantarelli
  • pancake di patate
  • pomodoro
  • limone
  • burro al pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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