File de știucă de lac cu somon din lacul Leopoldsteiner
Lachsforellenfilet aus dem Leopoldsteiner See, Fam. Taxacher
37 EUR
Welscher Stubn · Graz
File de știucă de lac cu somon în aluat tempura cu salată de castraveți și fenel, aioli și pătrunjel.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de păstrăv de salmon învelit în aluat tempura și prăjit, servit cu o salată proaspătă și aioli.
Ingrediente tipice
- păstrăv de salmon
- aluat tempura
- castravete
- fenel
- aioli
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?