Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Orecchiette cu cime di rapa

Orecchiette cu cime di rapa

orecchiette con cime di rapa

17,50 EUR

Trattoria Siena · Graz

Orecchiette cu broccoli, salsiccia și roșii cherry.

  • Cereale care conțin gluten
  • Ouă
  • Pește
  • Țelină

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grăsimi47%
    47%
  • Carbohidrați37%
    37%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Paste în formă de ureche amestecate cu broccoli rabe sote, cârnați savuroși și roșii cherry.

Bucătărie
Italiană (puglieză)

Ingrediente tipice

  • orecchiette
  • broccoli rabe
  • cârnați
  • roșii cherry
  • usturoi
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul orecchiette. Localul servește propria versiune.

orecchiette
© Liveon001 © Travis K. Witt · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Numit după
ureche

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Trattoria Siena