Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine39%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O găină prăjită, care este o femelă de pui matură, caracterizată adesea printr-o textură mai fermă și o aromă mai intensă. Este de obicei gătită lent la cuptor pentru a asigura frageditatea.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- găină
- sare
- piper
- unt
- ierbi aromatice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?