Tataki de ton roșu de almadraba cu roșii și alge wakame
Tataki de atún rojo de almadraba con tomate pasificado y selección de algas wakame
29,25 EUR
Restaurante Aben Humeya · Granada
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine46%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de bluefin tuna ușor tras la tigaie, servite cu o pregătire de roșii echilibrată și o selecție de alge wakame.
- Bucătărie
- Fusion Japonez-Spaniol
Ingrediente tipice
- bluefin tuna
- roșie
- alge wakame
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?