
Chuletón de vacă 1 kg. maturare 45 zile
Chuletón Vaca 1 Kg. 45 días maduración
Mesón Alegría · Granada
Valori nutriționale
≈ 2.400 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak ribeye de vită masiv, maturat, care a trecut printr-un proces de maturare la uscat de 45 de zile pentru a-i îmbunătăți aroma.
Ingrediente tipice
- vită ribeye maturată
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?