Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine18%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare reconfortant clasic, constând într-o feliă de porc pane, fiartă cu ou și ceapă, servită peste orez.
- Bucătărie
- japoneză
Ingrediente tipice
- feliă de porc
- ou
- orez
- dashi
- sos de soia
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
- Numit după
- katsuretsu
Ți-a plăcut preparatul?
Katsudon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kurama Sushi and Poke