Alcachofe speciale ale chefului
Alcachofas del chef
21 EUR
El Bar de Fede · Granada
Patru flori de alcachifă prăjite servite pe un pat de boletus.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimi de alcărtă prăjite, servite pe un pat de ciuperci boletus sote.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- alcărtă
- ciuperci boletus
- ulei de măsline
- oil olive oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?