Artischocken des Chefs
Alcachofas del chef
21 €
El Bar de Fede · Granada
Vier frittierte Artischockenblüten auf einem Bett aus Steinpilzen.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß12%
- Fett65%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fried artichoke hearts served over a bed of sautéed boletus mushrooms.
- Küche
- Spanish
- Herkunft
- Spain
Typische Zutaten
- artichoke
- boletus mushrooms
- olive oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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