Carciofi dello chef
Alcachofas del chef
21 €
El Bar de Fede · Granada
Quattro fiori di carciofo fritti serviti su una base di boletus.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi65%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fried artichoke hearts served over a bed of sautéed boletus mushrooms.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingredienti tipici
- artichoke
- boletus mushrooms
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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