Caracatiță crocantă cu cremă de cartofi cu trufe
Crispy octopus with truffled potato cream
28 EUR
Alameda Restaurante · Granada
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine23%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piesele crocante de caracatiță servite alături de un piure de cartofi fin, infuzat cu trufe.
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartof
- trufă
- smântână
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?