Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi81%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vinete tratate în ulei, umplute cu nuci și ardei roșu, servite de obicei ca aperitiv rece.
- Bucătărie
- Levantine
Ingrediente tipice
- vinete
- nuci
- usturoi
- ardei roșu
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Mijlociu / Levant / teritoriile palestiniene ocupate
- Origine
- Orientul Mijlociu / Levant / teritoriile palestiniene ocupate
Ți-a plăcut preparatul?