Gentse waterzooi din pește din Marea Nord
Gentse waterzooi van Noordzeevis
30 EUR
Godot · Gent
Gentse waterzooi din pește din Marea Nord servit cu cartofi mici.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine28%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională de pește cremoasă, făcută cu diverse pești din Marea Nordului, de obicei îngroșată cu gălbenușuri de ou și smântână.
- Bucătărie
- Belgiană (flamandă)
- Origine
- Ghent, Belgia
Ingrediente tipice
- pește din Marea Nordului
- smântână
- gălbenușuri de ou
- unt
- cartofi mici
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?