Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște tradiționale chinezești de tip supă, umplute cu carne și servite într-un sos cald și sărat.
- Bucătărie
- Chinese (Shanghainese)
Ingrediente tipice
- porc
- sos
- foi de găluște
- ghimbir
- sos de soia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
China
Shanghai Intangible Cultural Heritage · 2011
- Origine
- China
Ți-a plăcut preparatul?