Tartar de vită cu roșii condimentate, cremă de brânză și anșişi
Battuta di vitellone con pomodoro condito, crescenza e acciughina (4-7-9-12)
14 EUR
Ristorante Migone · Genova
Tartar de vită cu roșii condimentate, crescenza și anșişi.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine36%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tocată fin, servită cu roșii condimentate, brânză crescenza cremoasă și anchois sărați.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- roșie
- brânză crescenza
- anchois
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?