
Porc prăjit crocant
Croccante suino arrosto
16 EUR
Jin Restaurant · Genova
Slănină de porc prăjită crocant în stil cantonez.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine21%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O specialitate cantoneză constând în raiță de porc cu o piele distinctiv de crocantă.
- Bucătărie
- Chinese (Cantonese)
- Origine
- Guangdong, China
Ingrediente tipice
- raiță de porc
- pudră de cinci condimente
- sare
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?