Croccante suino arrosto
16 €
Jin Restaurant · Genova
Pancetta di maiale arrosto croccante in stile cantonese.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi76%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una specialità cantonese composta da pancetta di maiale con una pelle distintamente croccante.
- Cucina
- Cinese (Cantonese)
- Origine
- Guangdong, Cina
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- polvere cinque spezie
- sale
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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