Knuspriger Braten vom Schwein
Croccante suino arrosto
16 €
Jin Restaurant · Genua
Knuspriger gerösteter Schweinebauch nach kantonesischer Art.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett76%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kantonesische Spezialität bestehend aus Schweinebauch mit einer charakteristisch knusprigen Kruste.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
- Herkunft
- Guangdong, China
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Fünf-Gewürze-Pulver
- Salz
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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