
Chrupiąca pieczona wieprzowina
Croccante suino arrosto
16 €
Jin Restaurant · Genua
Chrupiący boczek pieczony w stylu kantońskim.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko21%
- Tłuszcz76%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Specjał kantoński składający się z boczku wieprzowego o wyraźnie chrupiącej, skwierczącej skórce.
- Kuchnia
- Chińska (kantońska)
- Pochodzenie
- Guangdong, Chiny
Typowe składniki
- boczek wieprzowy
- przyprawa pięciu smaków
- sól
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?