
Chiftea de legume mixte
POLPETTONE DI VERDURE MISTE
38 EUR
Gastronomia ZENA · Genova
Chiftea de legume mixte cu ouă, brânzeturi mixte, majorană și bază de morcov, țelină și ceapă.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare sărat coapt, făcut dintr-un amestec de legume tocate, ouă și brânză.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- legume mixte
- ouă
- brânză
- cimbru
- morcov
- țelină
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?