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POLPETTONE DI VERDURE MISTE

POLPETTONE DI VERDURE MISTE

38 €

Gastronomia ZENA · Genova

Polpettone di verdure miste con uova, formaggi misti, maggiorana e fondo di carota, sedano e cipolla.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto salato al forno fatto con un mix di verdure tritate, uova e formaggio.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • verdure miste
  • uova
  • formaggio
  • maggiorana
  • carota
  • sedano
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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