
Panbrioche, mousse de capră, figuri caramelizate și rața noastră
Panbrioche, mousse di caprino, fichi caramellati e il nostro prosciutto d'anatra
12 EUR
7 Sensi Cucina Decontaminata · Genova
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine12%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiflă brioche moale umplută cu mousse de brânză de capră bătută, smochine caramelizate dulci și prosciutto de rață sărat.
Ingrediente tipice
- brioche
- brânză de capră
- smochine
- prosciutto de rață
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?