7 Sensi Cucina Decontaminata
Genova · Italiană · €€€€ · 22 de preparate · 6 EUR – 22 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni—
- marți12:30–23:00
- miercuri12:30–23:00
- joi12:30–23:00
- vineri12:30–23:00
- sâmbătă12:30–23:00
- duminică—
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
ÎNCHIPERE INIZIO
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Arepa di pollo, stracciatella, salsa bbq e cipollina in agro
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Tostada di tonno e ricciola Hamachi, avocado e chorizo
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Filetto di manzo tataki, maionese al miso, semi di sesamo al wasabi
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Panbrioche, mousse di caprino, fichi caramellati e il nostro prosciutto d'anatra
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Cremoso di patate e miso, pickled funghi shiitake ed erbette di campo
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Uovo pochè fritto, bietole e spuma di robiola
PRIMĂTIVE PRIMA
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Bottone ripieno di prescinseua, ragù d'anatra al coltello
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Carnaroli riserva San Massimo, piselli, yuzu e cozze
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Tagliatelle con farina di fagioli, funghi finferli e caciottina
SECUNDĂ POI
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Petto d'anatra, salsa fichi, peperoni e marsala e baby verdure
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Tagliata di flat iron steak, funghi shiitake fritti, patate in tempura e salsa alla cacciatora
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Ricciola, fondo bruno e cardoncello
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Tonno pinna gialla panato e fritto con caponata in insalata e mayo al basilico
DE OCAZIE ANCHE
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Insalata di arance, barbabietola e feta
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Hummus de năut
6 EURHummus di ceci -
Garham Masala di albicocche e anacardi
ÎN FINAL INFINE
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Tort de mere
7 EURTorta di mele -
Tiramisù clasic
7 EURTiramisù classico -
Tiramisù gelato
7 EUR -
Pâine, unt și gem
7 EURPane, burro e marmellata -
Gelati: fiordilatte, crema con biscotto al caramello,zabaione
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