Бриошь с муссом из козьего сыра, карамелизованным инжиром и нашей уткой
Panbrioche, mousse di caprino, fichi caramellati e il nostro prosciutto d'anatra
12 €
7 Sensi Cucina Decontaminata · Генуя
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки12%
- Жиры57%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкая булочка бриошь с муссом из взбитого козьего сыра, сладким карамелизованным инжиром и пикантным утиным prosciutto.
Типичные ингредиенты
- бриошь
- козий сыр
- инжир
- duck prosciutto
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?