Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
BRÂNZĂ ½/½

BRÂNZĂ ½/½

FROMAGE MOITIÉ/MOITIÉ

28 CHF≈ 30,22 EUR

Brasserie de Plan'Les · Geneva · 220 g / pers.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grăsimi69%
    69%
  • Carbohidrați9%
    9%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O fondue de brânză tradițională svâțiană, realizată dintr-un amestec de două tipuri diferite de brânză. Este servită fierbinte într-un vas comun pentru a înmuia bucăți de pâine.

Bucătărie
Svâțiană
Origine
Elveția, perioada medievală

Ingrediente tipice

  • amestec de brânză
  • vin alb
  • usturoi
  • amidon de porumb
  • pâine

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

BRÂNZĂ ½/½: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brasserie de Plan'Les