filet de canette rôti à l’orange
21 CHF≈ 22,66 EUR
Au Pied de Cochon · Geneva
Filet de rață la cuptor cu portocale, pommes darphin și legume tăiate fâșii.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de rață prăjit servit cu un sos de portocale pe bază de citrice, cilindri de cartofi crocanți și legume tăiate julienne.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- file de rață
- portocală
- cartofi
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?