filet de canette rôti à l’orange
Gebratenes Entenfilet mit Orange.
21 CHF≈ 22,66 €
Au Pied de Cochon · Genf
Gebrates Entenfilet mit Orange, Pommes Darphin und Julienne-Gemüse.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett55%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratenes Entenfilet serviert mit einer Zitrus-Orangensauce, knusprigen Kartoffelzylindern und Julienne-Gemüse.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Entenfilet
- Orange
- Kartoffeln
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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