Picior de porc gătit lent
Wolno gotowana golonka
74,90 PLN≈ 16,98 EUR
Riverside Dym i Ogień · Gdańsk · 600 g / 850 g
Picior de porc gătit lent cu piure de cartofi, usturoi sălbatic, varză roșie și crème fraîche cu hrean.
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine25%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de carne consistent, constând într-un picior de porc gătit lent până devine fraged.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- picior de porc
- piure de cartofi
- usturoi sălbatic
- varză roșie
- hrean
- crème fraîche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?