Sporo kuhana svinjska koljenica
Wolno gotowana golonka
PLN 74.90≈ € 16.98
Riverside Dym i Ogień · Gdańsk · 600 g / 850 g
Sporo kuhana koljenica s pire krumpirom, divljim češnjakom, crvenim kupusom i hren crème fraîche.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,100 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini25%
- Masti61%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitno meso sastavljeno od svinjskog koljena koje je polako kuhano dok ne postane mekano.
- Kuhinja
- Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- svinjski koljen
- pire krompir
- divlji bijeli luk
- crveni kupus
- hren
- crème fraîche
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?