
Mușchi de căprioară
Comber z sarną
138 PLN≈ 31,28 EUR
Piwna47 Food & Wine Bar · Gdańsk
Mușchi de căprioară cu budincă de cartofi, prune, varză roșie, porto și hrib.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de căprioară la cuptor, servit cu acompaniamente tradiționale precum varză roșie și ciuperci.
- Bucătărie
- Poloneză
Ingrediente tipice
- căprioară
- cartof
- prună
- varză roșie
- porto
- ciupercă porcini
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Mușchi de căprioară: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Piwna47 Food & Wine Bar