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Lombo di cervo

Lombo di cervo

Comber z sarną

138 PLN≈ 31,28 €

Piwna47 Food & Wine Bar · Danzica

Lombo di cervo con torta di patate, prugna, cavolo rosso, porto e porcino.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lombo di cervo arrosto servito con contorni tradizionali come cavolo rosso e funghi.

Cucina
Polacca

Ingredienti tipici

  • cervo
  • patata
  • prugna
  • cavolo rosso
  • porto
  • porcini mushroom

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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