Rehrücken

Comber z sarną

138 PLN≈ 31,28 €

Piwna47 Food & Wine Bar · Danzig

Rehrücken mit Kartoffelbannock, Pflaume, Rotkohl, Portwein und Steinpilzen.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß27%
27%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratene Hirschrückenlende, serviert mit traditionellen Beilagen wie Rotkohl und Pilzen.

Küche: Polnisch

Typische Zutaten

Hirsch
Kartoffel
Pflaume
Rotkohl
Porto
Steinpilz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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