Spate de iepure
Kaninchenrücken
27 EUR
Ristorante Gentorellis · Frankfurt pe Main
Spate de iepure cu sos de vin alb, măsline, țelină, cimbru, legume de piață și cartofi.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine29%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cotlet de iepure fraged, gătit într-un sos savuros de vin alb cu ierburi aromatice.
- Bucătărie
- European
Ingrediente tipice
- cotlet de iepure
- vin alb
- măsline
- țelină
- cimbru
- cartofi
- legume de piață
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?