Controfiletto di coniglio
Kaninchenrücken
27 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Controfiletto di coniglio con salsa al vino bianco, olive, sedano, timo, verdure di mercato e patate.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine29%
- Grassi47%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenera lonza di coniglio cotta in una saporita salsa al vino bianco con erbe aromatiche.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- lonza di coniglio
- vino bianco
- olive
- sedano
- timo
- patate
- verdure di stagione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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