Kaninchenrücken
27 €
Ristorante Gentorellis · Frankfurt am Main
Kaninchenrücken mit Weißweinsoße, Oliven, Sellerie, Thymian, Marktgemüse und Kartoffeln.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß29%
- Fett47%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Kaninchenrückenfilet, gekocht in einer herzhaften Weißweinsauce mit aromatischen Kräutern.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Kaninchenrücken
- Weißwein
- Oliven
- Sellerie
- Thymian
- Kartoffeln
- Marktgemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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