Cuburi de somon marinat, învelite într-un crustă de pistaciu Bronte, pe un tartar proaspăt de măr, pară și avocado
Gebeizte Lachswürfel, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, auf einem frischen Apfel-, Birnen- und Avocado-Tartar
21,50 EUR
Alte Kanzlei · Frankfurt pe Main
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine21%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de somon afumat învelite în fistic zdrobit, servite peste un tartar de fructe și avocado.
- Bucătărie
- International
Ingrediente tipice
- somon
- fistic Bronte
- măr
- pară
- avocado
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?