Tartar de vită în pâine brioche prăjită
Bife tártaro em pão de brioche tostado
18 EUR
Vinoteca Mezzanine · Faro
Tartar de vită servit în pâine brioche prăjită.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine19%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin și condimentată cu aromate, servită într-o pâine brioche prăjită.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită crudă
- pâine brioche
- gălbenuș de ou
- capere
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?