Beef Tartar auf geröstetem Brioche-Brot
Bife tártaro em pão de brioche tostado
18 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Beef Tartar, serviert auf geröstetem Brioche-Brot.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß19%
- Fett59%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Aromaten, serviert in getoastetem Brioche-Brot.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Brioche-Brot
- Eigelb
- Kapern
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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