Tatar wołowy w tostowanej bułce brioche
Bife tártaro em pão de brioche tostado
18 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Bife tártaro servido em pão de brioche tostado.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko19%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona aromatycznymi dodatkami, podawana w opieczonej bułce brioche.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- surowa wołowina
- chleb brioche
- żółtko jajka
- kapary
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?