Three Birds
Edinburgh · 23 de preparate · 5 GBP – 75 GBP
Niciun preparat potrivit.
Bar de garnituri Side bar
-
Măsline Perelló Gordal marinate fără sâmburi (vegan)
5 GBP≈ 5,99 EURMarinated pitted Perelló Gordal olives (vegan) -
3B dukkah, bread, evoo & shallot vinegar (vegan)
-
Rose harissa & basil hummus, pickles, poppadoms (vegan)
-
Crispy pig ear, aioli, Maldon salt
-
Pistachio & feta dip, corn chips (v)
-
3Bee seedy chicken strips and lemon mayo
-
Shoestring fries (vegan)
-
Side salad (vegan)
-
Artisan sourdough, butter, olive oil, shallot vinegar (v)
-
Market greens (vegan)
-
Bar de garnituri
6 GBP≈ 7,19 EURSide bar
APERITIVE STARTERS
-
Parsnip & apple soup, sage yoghurt, sourdough (vegan) & butter (v)
-
Spargulă la grătar, piure romesco, sirop balsamic de struguri, migdale prăjite (vegan)
7 GBP≈ 8,39 EURGrilled asparagus, romesco puree, grape balsamic syrup, toasted almonds (vegan) -
Beet cured gravadlax, watercress, sweet mustard & dill yoghurt
-
Smoked ham hock terrine, sauce gribiche, damson puree
-
Sepie tempura condimentată cu chaat masala, relish de lime
7 GBP≈ 8,39 EURChaat masala spiced tempura squid, lime relish
PRINCIPALE MAINS
-
Beetroot gnocchi, blue cheese sauce, walnut, radicchio, apple (vegan)
-
Somon condimentat cu Old Bay, porumb ars, salată de mazăre verde și cartofi, unt cald de creveți brune
16 GBP≈ 19,18 EUROld Bay spiced salmon, charred corn, sugar snap & potato salad, warm brown shrimp butter -
File de bass, măsline, cher, salată de lămâie și fenicul, polenta crocantă, smântână de portocale
16 GBP≈ 19,18 EURSea bass fillet, olive, chervil, lemon & fennel salad, crispy polenta, orange sour cream -
Gât de miel gătit lent, orez cu ras el hanout și vinete coapte, labneh de lămâie, rodie
16 GBP≈ 19,18 EURBraised lamb neck, ras el hanout & roast aubergine rice, lemon labneh, pomegranate -
Burger de pui Milanese, salată gem, maioneză cu roșii însorite, briosă fără gluten,啲 wedges de cartofi cu parmezan, rucola
16 GBP≈ 19,18 EURChicken Milanese burger, gem lettuce, sun blushed tomato mayo, GF brioche, parmesan potato wedges, rocket
PLĂTURI PENTRU 2 PERSOANE DE ÎMPARTIT PLATES FOR 2 TO SHARE
-
Curry verde thailandez de legume, orez lipicios cu cocos, lime, ardei iute, coriandru, biscuiți condimentați (vegan)
32 GBP≈ 38,36 EURVegetable Thai green curry, sticky coconut rice, lime, chilli, coriander, spiced crackers (vegan) -
Big Cow - 600g (approx) Scottish fillet, greens, garlic buttered portobello mushroom, blue cheese cream & peppercorn sauce, mustards & bag of fries
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.