Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tatar de ton

Tatar de ton

THUNFISCH-TATAR

23,90 EUR

The Lox · Düsseldorf · 100g

Valori nutriționale

≈ 170 kcal± 20% · per porție de aproximativ 100 g
  • Proteine18 g
    42%
  • Grăsimi11 g
    57%
  • Carbohidrați0 g
    1%
din care acizi grași saturați
2 g
din care zaharuri
0 g
Fibre
0 g
Sare
0,65 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 133%
  • Vitamina D 71%
  • Vitamina E 19%
  • Fier 19%
  • Potasiu 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Un felină formată din ton crud tocat fin, condimentat cu aromate și uleiuri. Este servită de obicei rece, ca aperitiv.

Bucătărie
Japoneză (Modernă)
Origine
null

Ingrediente tipice

  • ton crud
  • sos de soia
  • ulei de susan
  • șalotă
  • capere

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tatar de ton: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul The Lox