Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
VITELLO TONNATO CLASSICO

VITELLO TONNATO CLASSICO

19,50 EUR

Ristorante la Volpe · Düsseldorf

Carne de vită gătită roz cu sos tonato, chips de pâine, roșii și capere.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grăsimi64%
    64%
  • Carbohidrați8%
    8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare rece, format din felii subțiri de vită poșată, servită cu un sos cremos și sărat făcut din ton și capere.

Bucătărie
Italiană (Piemonteză)

Ingrediente tipice

  • vită
  • ton
  • capere
  • maioneză
  • anșoa
  • roșii

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Vitello tonnato
© cyclonebill from Copenhagen, Denmark · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ristorante la Volpe