Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Klasyczne cielęcinowe vitello tonnato

Klasyczne cielęcinowe vitello tonnato

VITELLO TONNATO CLASSICO

19,50 €

Ristorante la Volpe · Düsseldorf

Różowa cielęcina z sosem tonnato, chipsami chlebowymi, pomidorami i kaparami.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko28%
    28%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany8%
    8%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Zimna potrawa składająca się z cienko pokrojonej, gotowanej na parze cielęciny, podawanej z kremowym, wytrawnym sosem z tuńczyka i kaparów.

Kuchnia
Włoska (piemontska)

Typowe składniki

  • cielęcina
  • tuńczyk
  • kapary
  • majonez
  • anchois
  • pomidory

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

Vitello tonnato
© cyclonebill from Copenhagen, Denmark · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ristorante la Volpe