
Klasyczne cielęcinowe vitello tonnato
VITELLO TONNATO CLASSICO
19,50 €
Ristorante la Volpe · Düsseldorf
Różowa cielęcina z sosem tonnato, chipsami chlebowymi, pomidorami i kaparami.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko28%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna potrawa składająca się z cienko pokrojonej, gotowanej na parze cielęciny, podawanej z kremowym, wytrawnym sosem z tuńczyka i kaparów.
- Kuchnia
- Włoska (piemontska)
Typowe składniki
- cielęcina
- tuńczyk
- kapary
- majonez
- anchois
- pomidory
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?