Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi81%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Straturi de foi delicate intercalate cu o muscă bogată de foie gras.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- foie gras
- foi de plăcintă
- reducere balsamică
- compot de fructe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?