Vânat de Wicklow, varză roșie gătită lent, cartof fondant și broccoli tenderstem
Wicklow venison, braised red cabbage, fondant potato and tenderstem broccoli
The Winding Stair · Dublin
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de căprioară preparată cu varză călită și cartofi moi.
- Bucătărie
- Irlandeză
Ingrediente tipice
- carne de căprioară
- varză roșie
- cartof
- broccoli tenderstem
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?