Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine65%
- Grăsimi29%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un lichid dens în nutrienți, obținut prin fierberea oaselor de animale și a țesutului conjunctiv în apă.
Ingrediente tipice
- oase de animale
- apă
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?